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Experiencia sectorial

Hostelería y restaurantes

Gestione los informes de propinas, el análisis de costos de alimentos, la contabilidad de múltiples sedes y los créditos fiscales propios de la hostelería para restaurantes, hoteles y locales de entretenimiento.

Hostelería y restaurantes

Soluciones financieras para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería

El sector de la hostelería opera con márgenes notoriamente ajustados, alta rotación de personal y complejos requisitos regulatorios sobre informes de propinas, cumplimiento laboral y seguridad alimentaria. Para propietarios de restaurantes, operadores hoteleros y gestores de locales de entretenimiento, contar con un equipo financiero que comprenda el ritmo particular de la hostelería es una necesidad para sobrevivir y crecer.

SMAART Company ofrece gestión financiera especializada para restaurantes, grupos hoteleros, bares, empresas de catering y locales de entretenimiento. Nuestro equipo conoce en profundidad el cálculo del crédito salarial por propinas, la optimización del crédito fiscal FICA sobre propinas, el control de costos de alimentos y bebidas, la integración de sistemas POS, los informes consolidados de múltiples sedes y los créditos fiscales propios de la hostelería (como WOTC y ERTC), que pueden reducir considerablemente su carga fiscal.

Tanto si opera un único restaurante como un grupo de hostelería con varios conceptos, SMAART aporta los conocimientos financieros prácticos y la asesoría proactiva que los operadores necesitan para controlar costos, maximizar la rentabilidad y anticiparse a las exigencias de cumplimiento.

Directrices principales
Control de costos y mejora de márgenes
Informes de propinas y cumplimiento laboral
Créditos fiscales para la hostelería
Hitos operativos
01

Revisión de las operaciones

Analice sus operaciones financieras actuales, sistemas POS, prácticas de informes de propinas y estructuras de costos en todas las sedes.

02

Optimización de costos

Implante controles de costos de alimentos, referencias de costos laborales y seguimiento de costos primarios para identificar oportunidades inmediatas de mejora de márgenes.

03

Integración de sistemas

Conecte sus sistemas POS, de nóminas y contables para automatizar la conciliación diaria y disponer de visibilidad financiera en tiempo real.

04

Cumplimiento y créditos fiscales

Establezca procesos conformes de informes de propinas, aproveche todos los créditos fiscales disponibles y garantice el pleno cumplimiento de la legislación laboral.

05

Apoyo al crecimiento

Análisis financiero continuo, informes de múltiples sedes y asesoría estratégica para apoyar la expansión y el desarrollo de conceptos.

Servicios y resultados incluidos

Análisis del rendimiento financiero de restaurantes
Informes de propinas y optimización del crédito fiscal FICA sobre propinas
Control de costos de alimentos y bebidas
Informes consolidados de múltiples sedes
Contabilidad de la gestión de ingresos hoteleros
Contabilidad de derechos de franquicia y regalías
Créditos fiscales específicos de la hostelería (WOTC, ERTC)
Integración y conciliación de sistemas POS

Conocemos a fondo las cifras de la hostelería.

El equipo de hostelería de SMAART conoce de primera mano los costos de alimentos, los informes de propinas y los estados de pérdidas y ganancias de múltiples sedes, y aporta la gestión financiera especializada de la que dependen operadores de restaurantes y hoteles.

Preguntas frecuentes

Preguntas y
respuestas

Obtenga respuestas a las preguntas más frecuentes sobre hostelería y restaurantes.

Pregúntenos directamente

Implantamos sistemas de seguimiento de costos de alimentos y bebidas, analizamos sus costos teóricos frente a los reales, identificamos fuentes de desperdicio y pérdidas de inventario, comparamos sus costos con referencias sectoriales y ofrecemos recomendaciones prácticas para ajustar su porcentaje de costo de alimentos a los objetivos de rentabilidad.

El crédito fiscal FICA sobre propinas permite a los empleadores solicitar un crédito contra su obligación tributaria federal por la parte patronal de los impuestos FICA pagados sobre las propinas de empleados que superan el salario mínimo. Para restaurantes con un número importante de empleados que reciben propinas, este crédito puede generar un ahorro fiscal anual considerable.

Sí. SMAART se integra con las principales plataformas POS, incluidas Toast, Square, Clover, Aloha y Lightspeed. Automatizamos la conciliación diaria de datos de ventas para reducir la introducción manual y mejorar la precisión de sus informes financieros.

Por supuesto. Ofrecemos informes consolidados de múltiples sedes, análisis de pérdidas y ganancias por local, conciliación entre empresas y gestión financiera centralizada para grupos de restaurantes y empresas de hostelería con varios conceptos y establecimientos.

Según su situación, puede tener derecho al Work Opportunity Tax Credit (WOTC) por contratar empleados elegibles, a créditos fiscales FICA sobre propinas, deducciones por edificios energéticamente eficientes, depreciación adicional de mejoras en inmuebles arrendados y, en ciertos casos, al Employee Retention Tax Credit (ERTC). SMAART identifica y solicita cada crédito para el que su empresa cumple los requisitos.

Controle sus márgenes. Aproveche los créditos. Crezca con confianza.

Contacte con el equipo financiero de hostelería de SMAART para tomar el control de sus costos, optimizar su situación fiscal y crear la infraestructura financiera para crecer con múltiples sedes.

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