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Conseil en entreprise
Des conseils stratégiques pour aider votre entreprise à surmonter les difficultés et à saisir les occasions de croissance.
En savoir plusExpertise sectorielle
Restaurants
Gestion du coût des denrées, conformité des déclarations de pourboires et comptabilité multisite pour les propriétaires et exploitants de restaurants et les entreprises de restauration.
Solutions financières pour les entreprises de restauration
Les restaurants fonctionnent avec des marges réduites, où la maîtrise du coût des denrées, la conformité en matière de droit du travail et l'efficacité opérationnelle déterminent directement leur survie et leur réussite. De l'intégration des systèmes de caisse et du rapprochement quotidien des ventes aux déclarations de pourboires, aux crédits FICA et aux rapports consolidés multisites, la gestion financière des restaurants exige une expertise pratique du secteur.
SMAART Company fournit une comptabilité spécialisée aux propriétaires de restaurants dans toute la Floride, en les aidant à maîtriser le prime cost, à respecter le droit du travail, à obtenir les crédits d'impôt du secteur de l'hôtellerie-restauration et à bâtir l'infrastructure de reporting financier nécessaire pour passer d'un établissement à plusieurs.
Orientations principales
Maîtrise du prime cost
Conformité des pourboires et du travail
Obtention de crédits d'impôt
Étapes opérationnelles
01
Examen des opérations
Évaluez le coût de vos denrées, votre conformité au droit du travail, vos systèmes de caisse et vos pratiques de reporting financier.
02
Maîtrise des coûts
Mettez en place le suivi du coût des denrées, des références de coûts de main-d'œuvre et des systèmes de suivi du prime cost.
03
Conformité et crédits d'impôt
Assurez la conformité des déclarations de pourboires, obtenez tous les crédits d'impôt disponibles et respectez le droit du travail.
04
Accompagnement de la croissance
Rapports financiers continus, consolidation multisite et conseil en expansion.
Services et résultats inclus
Analyse des coûts des denrées et des boissons
Déclarations de pourboires et crédit FICA sur les pourboires
Intégration des systèmes de caisse et rapprochement quotidien
Rapports consolidés multisites
Conformité des coûts de main-d'œuvre
Crédits d'impôt pour les restaurants (WOTC, ERTC)
Comptabilité des franchises et des redevances
Gestion de la trésorerie saisonnière
Des finances de restauration qui préservent la rentabilité de chaque assiette.
L'équipe restauration de SMAART gère l'analyse du coût des denrées, les déclarations de pourboires, le crédit FICA sur les pourboires, les comptes de résultat multisites et les indicateurs opérationnels qui stimulent la rentabilité des restaurants.
Questions fréquentes
Questions et
réponses
Trouvez les réponses aux questions les plus fréquentes : restaurants.
Nous mettons en place le suivi des coûts théoriques et réels des denrées, le contrôle du gaspillage, l'analyse des prix des fournisseurs et des analyses d'ingénierie des menus pour aligner votre pourcentage de coût des denrées sur vos objectifs de rentabilité.
Le crédit FICA sur les pourboires permet aux employeurs de la restauration de demander un crédit d'impôt fédéral pour la part patronale des cotisations FICA payées sur les pourboires des salariés dépassant le salaire minimum. SMAART calcule et demande ce crédit afin de maximiser vos économies d'impôt.
Oui. Nous intégrons Toast, Square, Clover, Aloha et d'autres grandes plateformes de caisse pour automatiser le rapprochement quotidien des ventes.
Absolument. Nous fournissons des rapports consolidés, des comptes de résultat par établissement et une gestion financière centralisée aux groupes de restaurants.
Maîtrisez les coûts. Nourrissez la croissance.
Faites équipe avec SMAART pour la gestion financière de votre restaurant, l'optimisation du coût des denrées et les crédits d'impôt que votre activité mérite.
Planifier une consultationEntre secteurs
Les autres secteurs que nous accompagnons
SMAART intervient dans tout l'éventail des petites entreprises. Si votre activité couvre la restauration et l'un de ces secteurs, la même équipe peut accompagner les deux missions.
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